有些人在街头小摊上二买回化纤丝洗碗用，觉得它又柔软又耐用。其实，这是不妥的。因为它能把一些不易被人们肉眼发现的细小纤维沾在餐具上，而后随食物进入人体胃肠道内。这些工业化学纤维在肠腔黏膜上滞留，会刺激或诱发胃肠道疾病。
不少人在洗碗时，常常只注意碗的里外是否干净，而对碗底和碗脚却不大在乎。其实，碗底和碗脚的卫生是不容忽视的。研究人员经过检测证明，许多看似洗干净的碗，把它们摞起来后，其脏污大都跑到碗底部了。碗底成了细菌繁殖的温床，碗底的细菌是最多的。因此，洗碗时一定不可忽视把碗底内外清洗干净。