母乳的主要营养成分就是蛋白质、脂肪和糖类；母乳中的蛋白质大部分是易于消化的乳清蛋白，且含有代谢过程所需的酶以及抵抗感染的免疫球蛋白和溶菌素；母乳中含有多量不饱和脂肪酸，并且脂肪球较小，易于吸收；母乳中所含的糖主要是乳糖，在婴儿消化道内变成乳酸，可以促进消化，有利于钙、铁、锌等的吸收，也能促进肠道内乳酸杆菌的大量繁殖，增强消化道抗感染能力；母乳中钙、磷含量不高，但有的妈妈在怀孕前为了防止比例恰当，易吸收。       
妈妈所摄入的营养元素偏少时，母乳中所含的这些营养元素的含量也  会相应降低；如果妈妈营养不足，即使母乳分泌很多，但营养素浓度会很低。因此，产后选择母乳喂养的妈妈一定要多吃含蛋白质、脂肪以及糖类丰富的食物，以充分保证母乳的营养，鲫鱼、猪蹄、排骨、莲子、桂圆等都是增加母乳营养的好东西。